韩式牛肉豆腐汤
1)牛肉一小块，切薄片，用生抽酱油腌上。
嫩豆腐一盒切成大块儿。
2)锅加热，倒入香油，油温热的时候，倒入牛肉片，翻炒变色。
加3杯水和2大匙料酒，盖上锅盖，烧开。
用勺子撇去浮沫。
3)放入豆腐和一把干的裙带菜，也可以用切成小片的海带代替。
再加一点点盐、胡椒粉和糖，盖上盖子，烧开后，转中小火，煮5分钟。
4)汤盛出时撒上点儿炒好的芝麻 
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